Les Formules de l'Amandine

Entrée - Plat OU Plat - Dessert*                                                           26.50€

Entrée - Plat - Dessert*                                                                       33.50€

La Suggestion du Chef - Verre de vin - Café                                           21.00€

Pour nos petits amis***: Entrée - Plat - Dessert - Boisson                       12.50€

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Nos Entrées (seules 10.50€)

Terrine de foie gras de canard Maison et sa confiture de Figues (supp 5.00€)

Tartare d'avocat aux crevettes sur lit de mesclun

Cassolette d'oeufs pochés sauce Bourguignonne 

Salade d'écrevisses aux noisettes grillées en tulipe

Salade Landaise au foie gras de canard Maison

Demi melon au porto et sa chiffonnade  de jambon ibérique

 Nos Plats  (seuls 19.50€)

Médaillon de quasi de Veau, crème de cèpes

Pavé de cabillaud sur son lit d'aromates, sauce Vierge

Emincé de rognon de Veau à la moutarde de Meaux

Dos de bar rôti, beurre blanc, riz basmati et légumes

Faux filet grillé (CEE) sauce Béarnaise et frites Maison

Filet de bœuf grillé à la plancha, sauce morilles ( sup 5.00€)

 

Nos Fromages et Desserts (seuls 9.50€)

Assiette de salade et fromages de nos Région

 

Ile flottante caramélisée aux prâlines roses

Vacherin glacé vanille fraise

Crème brûlée à la vanille de Bourbon

Tiramisu aux fruits rouges 

Le Paris-Brest de l'Amandine et sa mousseline prâlinée

Profiteroles au chocolat Maison


*Nos formules ne comprennent pas les boissons. 

**Menu Découverte valable le midi, du Mardi au Vendredi, hors jours fériés. Verre de vin de 14 cl (Chinon Rouge ou Sauvignon Blanc)

***Menu enfant valable jusqu'à 10 ans: Entrée (crudités) - Plat (steak haché OU poisson, gratin OU frites) - Dessert (glace 2 boules) - Boisson

Prix Nets, Service et TVA compris